Rizlingszilváni
|
|
Németországból származó szőlőfajta, melyet több országban Müller Thurgau néven ismernek, mivel azt Müller Thurgau állította elő a Geisenheimben a Rajnai rizling és Zöld szilváni (újabbi vizsgálatok szerint a Chasselas) keresztezésével. Hazánkban a Mátraaljai, Balatonfüred-Csopaki, Móri, Ászár-Neszmélyi és a Balaton melléke borvidéken van jelen. Korai érésű, bőtermő fehér borszőlőfajta. Fürtje közép nagy (140g átlagtömegű), vállas, tömött. Bogyója közép nagy, sárga, gömbölyded, alig hamvas, közép vastag héjú. Húsa puha, leves, semleges ízű. Zöldessárga színű, visszafogott illatú bor. Zártsága nemcsak illatban, de izében is érződik. Savai éppen hogy észlelhetők, ennél fogva kissé fáradtnak tűnik. |
Tags: balaton balatoni balaton felvidék badacsony szent györgy-hegy bor borfajták borok szőlő pince pincészet borház borkostoló minőségi minőségi bor rózsakő olaszrizling szent györgy hegy tájbor termelői termelői bor fehérbor vörösbor kereskedelmi eladás kereskedelem kisker nagyker kis és nagykereskedelem badacsonyi borvidék



